Pan bao de chicharrón
Pan bao, panceta de cerdo, salsa sweet chile
7,00€
Palomitas de pollo
Palomita de pollo rebozadas, patatas fritas y zumo
7,50€
NEPTUN
Osaki Kani, Wakame, Thunfisch, Lachs, Tobiko, japanische Mayo.
14,00€
Alérgenos
EDAMAME
Edamame salteado, Sal maldon, Shichimi togorachi.
5,00€
Alérgenos
ENSALADA CÉSAR MAYU
Mézclum, Tomate Cherry, Almendras, Tiras de Pollo Crujiente, Mayo César de la Casa.
11,00€
Alérgenos
TORI KARAAGUE
Japanisches gewürztes Hähnchen, süß-saure Sauce
10,00€
Alérgenos
Picante
TIRAS DE POLLO
Tiras de pollo con salsa yakisoba
7,50€
Alérgenos
TAKOYAKI
Bolitas de pulpo, mayo yuzu, katsuobushi 4 unds
9,00€
GAMBÒN CRUJIENTE
Gambòn al panko con mayo Kimchi 4 unds
9,00€
Alérgenos
ROLLITOS PRIMAVERA
Cerdo, verduras, salsa Agridulce. 2 unds
7,00€
Alérgenos
GYOZAS
4 Einheiten
Schweinefleisch, würzige Sojasauce
6,00€
Hühnchen, Currysauce
6,50€
Krabbe, Sojasoße
6,50€
Gemüse, Sojasauce
6,00€
Alérgenos
Yakimeshi
Arroz frito, verduras mixtas salteadas, huevo, cebollino, salsas asiáticas y sésamo. Proteina a escoger
Panceta y gamba
14,00€
Ternera salteada
12,50€
UDÓN
Tomate cherry, shitake, pimiento, cebollino, sèsamo, salsa de soja, salsa yakiniku. (Proteina a escoger)
Ternera
12,50€
Pollo
12,50€
Gambon
14,50€
Tofu
12,50€
Alérgenos
Picante
YAKISOBA
Tortilla de huevo, shitake, calbacin, zanahoria, cebollino, sèsamo, katsuo, salsa yakisoba. (Proteina a escoger)
Ternera
13,50€
Pollo
13,50€
Gambon
14,50€
Tofu
13,50€
Alérgenos
THAILÄNDISCHER REIS
Hühnerfleisch in süß-saurer Sauce, Eieromelett, Shitake, Gemüsemischung, Sesam, Ingwer, Schnittlauch, Sojasauce, Austernsauce
11,00€
Alérgenos
Curry
Arroz blancos de sushi, verduras mixtas salteadas, shitake, sèsamo, salsa de curry picante. Proteína a escoger:
Pollo salteado
11,00€
Ternera salteada
11,00€
Alérgenos
Tonkatsu
Arroz blancos de sushi, verduras mixtas salteadas, shitake, sèsamo y pollo crujiente con salsa tonkatsu.
11,00€
Picante
FISCH STECHEN
Weißer Sushi-Reis oder Quinoa, Gurke, Kirschtomate, rote Zwiebel, süßer Mais, Wakame-Algen, scharfe Kimchi-Mayo, wählbares Protein:
lachs
13,50€
Thunfisch
13,50€
GAMBON
13,50€
Alérgenos
Shoyu
Fideos ramen, caldo chintan, chasu, naruto, huevo, salsa soja, aceite aromatizado, topping
14,00€
Alérgenos
Ramen Miso
Fideos ramen, caldo chintan, pollo, huevo, salsa miso, aceite aromatizado, topping
14,00€
Alérgenos
Ramen Fuego
Fideos ramen, caldo shoyu, chasu, huevo, naruto, picante, salsa miso, aceite aromatizado
14,00€
Alérgenos
Ramen tonkotsu
Noodles, aceite aromatizado, tofu frito, caldo paitan, toppings.
14,00€
Shiodare
Noodles, aceite aromatizado, almejas, gambòn, shiodare, caldo paitan, toppings.
16,00€
CEVICHE
Corvina en cubos marinada en leche de tigre, boniato, glaseado, choclo, cebolla morada.
20,00€
Alérgenos
CEVICHE MIXTO
Corvina, gambòn, leche de tigre, ajì amarillo, cebolla morada, boniato glaseado, choclo.
25,00€
Alérgenos
HAMACHI-TIRADITO
Hamachi, Kaviar, Quinoa, Ponzu-Sauce, Mayo-Trüffel.
20,00€
Alérgenos
CEVICHE FILIPINO CON ATÚN ROJO
25,00€
Tartar vom Roten Thun
Roter Thunfisch, Avocado, Zwiebel, Kartoffelsalatbasis, Mayo Yuzu, Schnittlauch, Wonton-Chips
20,00€
Alérgenos
TARTAR DE SALMÓN
Salmòn en cubos, gambòn crujiente, cebolla, aguacate, base de ensaladilla de patata, mayo yuzu, chips de wonton
20,00€
Alérgenos
TERIYAKI-BURGER
In Teriyakisauce sautiertes Hähnchen, Baobrot, Gemüse, Mayo Yuzu.
10,00€
Alérgenos
Picante
BROCHETAS DE POLLO
Brochetas de pollo, salsa yakisoba, mayo japo
7,50€
Alérgenos
Pan Bao
Thunfisch-Tartar, Trüffelmayonnaise, Kimchi
6,50€
Schweinerippchen, BBQ-Sauce
6,50€
Knuspriges Hühnerfleisch, Mayo Japo, Teriyaki
6,00€
Knusprige Garnelen, Mayo Kimuchi
6,00€
Gebratenes Kalbfleisch, Yakiniko-Sauce
6,00€
Alérgenos
MAKIS
6 PIEZAS
Salmón
7,00€
Atún rojo
7,00€
Surimi
5,00€
Pepino
5,00€
URAMAKI
8 PIEZAS
Tuna: Atún rojo, pepinillo, aguacate, mayo kimuchi, tobiko negro
16,00€
Panko y Atún: gamba rebozada, queso crema, coronado con tartar de atún rojo en salsa pozu.
16,00€
Californiano: snow crab, pepino, aguacate, coronado con kimuchi y tobiko rojo
14,00€
Salmón, aguacate, surimi, coronado con tartar de Salmón y teriyaki
16,00€
NIGUIRIS
2 PIEZAS
Salmón
6,00€
Atún rojo, coronado con caviar
6,00€
Hamachi flameado
6,00€
COMBO 12 PIEZAS
6 piezas Maki de Salmón, 4 piezas Uramaki Californiano, 2 piezas de Niguiri Hamachi
16,00€
Barra mayu
5 piezas
Vida y época: relleno de gambòn crujiente, queso crema y aguacate. Coronado con ensalada neptuno.
11,50€
Trifásico: relleno de Salmón, Atún rojo, hamachi y aguacate. Coronado con queso crema y cebolla crujiente.
11,50€
Dulzura: relleno con hamachi crujiente, salsa de mango y aguacate. Coronado con salsa teriyaki y coco tostado.
9,00€
Swicy: relleno con corvina, surimi, salsa de chile dulce y aguacate. Coronado con salsa de mango y masago
9,00€
Vegano: relleno de tofu frito, pepinillo y boniato glaseado. Coronado con mayo kimuchi y edamame
9,00€
Tempura: relleno de surimi, queso crema y aguacate. Coronado con tartar de Salmón
9,00€
Refresco en botella
2,30€
Zumos
Melocotón o piña
2,00€
BEZOYA GRAU
2,00€
BEZOYA PEQ
1,00€
STEINADLER
2,20€
VICHI
2,00€
Heineken
2,20€
Heineken 0,0
2,20€
RADLER ZITRONE
2,30€
ADLERRUTE
Cane
2,20€
Tank
4,20€
TINTO VERANO
COPA
2,20€
TANQUE
4,20€
Botella Condominio
Tinto Ribera del duero
20,00€
Botella Las Reñas
Tinto De Bullas
12,50€
Copa de vino
La mota, las reñas, viña campus.
2,50€
Botella Diez siglos
Verdejo
15,00€
Botella Las Reñas
Blanco Verdejo Las Bullas
12,50€
La Mota
Blanco Verdejo Rueda
12,50€
Viña Campus
Rosado Navarra
12,50€
Botella Sake MIO
Espumoso 300 ML
7,00€
Copa de sake
3,00€
Chupito de sake
2,00€
MOCHIS
Unidad sabores variados
2,50€
TARTA DE QUESO
5,50€
DORAYAKI
4,00€
Kuchen mit flüssigem Schokoladenkern
Schokolade
Weiße Schokolade
Pistazie mit weißer Schokolade