Arroz frito con piña, vegetales salteados, tortilla de huevo, cacahuetes picados, salsa asiática, y brocheta de pollo laqueada en salsa agridulce

Ternera o pollo al wok, con vegetales y salsa de curry thai amarillo, acompañado con arroz gohan

Pollo o cerdo crujiente, vegetales salteados en salsa japonesa, acompañado con arroz gohan

Atún, salmón, langostino, aguacate, tobiko, pepino, zanahoria, cebolla roja encurtida, maiz, wakame, mayo kimchi y arroz gohan

Tofu sedoso aderezado con salsa coreana, tomate, maiz, boniato, wakame, aguacate y arroz gohan

Lechuga fresca,tomate cherry, mango, anacardos, cebolla roja encurtidos, langostino, vinagreta y salsa de mango.

Snow crab, mayonesa japonesa,crujiente de gambas y chips verdes.

Edamame salteado, Sal maldon, Shichimi togorachi.

Alga wakame, tomate cherry, sunomomo (pepino encurtido) y vinagreta.

Pollo con especias japonesas, salsa agridulce

Bolitas de pulpo, mayo yuzu, katsuobushi

Cerdo, verduras, salsa Agridulce. 2 unds

Croqueta de patata con cerdo y golden curry (2 unds)

4 unds

Fideos ramen, caldo chintan, chasu (cerdo), naruto, huevo, salsa soja, aceite aromatizado, topping

Fideos ramen, caldo chintan, pollo, huevo, salsa miso, aceite aromatizado, topping

Fideos ramen, caldo shoyu, chasu (cerdo), huevo, naruto, picante, salsa miso, aceite aromatizado

Noodles, aceite aromatizado, tofu frito o sedoso, caldo paitan, toppings.

Noodles, aceite aromatizado, almejas, gambòn, shiodare, caldo paitan, toppings.

Pasta japonesa gruesa con vegetales salteados, salsa de curry rojo japonés o yakiniku. A elegir:

Fideos delaados con venetales, huevo, salsa asiática y soja. A elegir:

Corvina, boniato glaseado, maiz dulce, cebolla roja, chalaquita, aguacate, leche de tigre, y ají amarillo.

Atún rojo macerado en kinilaw, leche de coco estilo Mayu, pepino, cebolla roja, aceite de chile y torreznos.

Atùn rojo, pepinillos, piñones, cebollino, aguacate, cebolla roja y tobiko sobre una cama de alga wakame.

Salmón, cebollino, aguacate, pepino, mayo yuzu, alga wakame, cebolla roja y gambòn crujiente.

Salmón en láminas bañadas en leche de tigre de ají amarillo y rocoto, con maiz crujiente

Langostino marinado en salsa de coco, lágrimas de Mandarina, aceite de chile, cebolla roja y alga wakame.

Atún rojo sellado a fuego alto y envuelto en sèsamo tostado con salsa especial de la casa

Pan brioche, carne wagyu (180gr) queso cheddar、 rúcula mermelada de beacon, cebolla crujiente y mayo japonesa

Trozos de pollo sazonado al estilo coreano rebozados, nabo encurtido y salsa coreana

Col, huevo, beacon, gamba, katsuobushi, furikake, salsa y mayo japonesa

Alga nori rellena de arroz, aguacate, nikiri, de la casa y salsa de angula. A elegi

6 PIEZAS

8 PIEZAS

2 PIEZAS

5 piezas

1 pieza

Cono de sushi

Unidad sabores variados

Espumoso 300 ML

Melocotón o piña

Tinto Ribera del duero

Tinto De Bullas

La mota, las reñas, viña campus.

Verdejo

Blanco Verdejo Las Bullas

Blanco Verdejo Rueda

Rosado Navarra